Foie gras and gastronomy

Gers gastronomy : The town of Gimont holds popular yearly markets known locally as 'marches au gras’; you should explore and discover our county traditions through its markets, and cooking classes

Traditional markets

Farmers and producers

For a number of years now local skills have meant a recognition...

Pastis Gascon

Tradition would have it that the ‘Pastis Gascon’ was first conceived...

Local products shops

The shops selling local specialities do so to promote regional...

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